Reynolds Wine Growers, Alentejo, Portugal
REYNOLDS WINE GROWERS Familien Reynolds stammer, som navnet nok afslører, fra England. Thomas Reynolds, sømand og handelsmand, var den første Reynolds i Portugal i 1820, hvor han slog sig ned i Porto og startede et handelsselskab, som eksporterede varer fra den Iberiske halvø til England. I 1838 blev Thomas og hans sønner involverede i kork industrien, som på det tidspunkt var en lukrativ forretning. Thomas var dog en eventyrlysten person og sammen med hans søn af samme navn, drog han i 1850 til New Zealand og kom aldrig tilbage til Portugal. Thomas' anden søn Robert blev dog tilbage i Portugal for at tage sig af familiens forretninger. I den forbindelse opkøbte han jord for at skabe en vingård. Grundstenen til Reynolds Wine Growers var lagt. Vinhusets besiddelser er i dag på 100 hektar vinmarker, hvorpå man dyrker en del forskellige druer, men med én dominerende drue, Alicante Bouschet. En drue, som familien har æren af at have introduceret til Portugal. Vinmarkerne ligger højt i det bølgende landskab og opnår derved den ønskede natkølighed, som er vigtig for kompleksiteten i vinen. Jordbunden består primært af skifer. Alentejo har, som i så mange andre vindistrikter, vindyrkningstraditioner, der kan spores tilbage til romertiden. Her er varmt, som i meget varmt. 40 grader er ikke usædvanligt. Dette medfører, at høsten nogle gange foregår så tidligt som i august. Områdets vine, i høj grad de røde, er i dag meget moderne i Portugal, især i Lissabon, og er nok også den vin, som er mest berømt i udlandet næst efter vinene fra Douro. De store investeringer, der er foretaget, primært for at kunne styre temperaturen under gæring, giver vinerierne mulighed for at fremstille vine med uhørt elegance og finesse. |