Tierra Calma, Sierra de Gredos, D. O. MadridPagos de Mogar, Ribera del DueroCuna de Maras, RiojaAuntsfield Estate, Marlborough, New Zealand
2017 Sauvignon Blanc, Auntsfield Estate, Marlborough, New Zealand

2017 Sauvignon Blanc, Auntsfield Estate, Marlborough, New Zealand

Varenummer:
07-01-03
Leveringstid:
Lev. 1 - 6 dage
Lager:
 
Årgang 2017 er på vej hjem. I årgang 2016 fik denne fremragende vin hele 98 points hos Decanter Wine Magazine.

Auntsfield Estate Sauvignon Blanc er en vin som vidner om hvorfor Sauvignon Blanc fra New Zealand er blevet verdens berømt. Den har en intens duft af citrus og passionsfrugt. I smagen er der klare mineralske toner, som med vinens flotte struktur giver en lang og meget behagelig eftersmag.

Pris pr.stk. ved 1 Stk
124,95  DKK
Antal
Køb
Årgang 2017 er på vej hjem. I årgang 2016 fik denne fremragende vin hele 98 points hos Decanter Wine Magazine.

Sauvignon Blanc fra Auntsfield Estate, Marlborough i New Zealand, er en vin som vidner om hvorfor Sauvignon Blanc fra New Zealand er blevet verdens berømt. Den har en intens duft af citrus og passionsfrugt. I smagen er der klare mineralske toner, som med vinens flotte struktur giver en lang og meget behagelig eftersmag.

Distriktet:

Auntsfield er Marlboroughs første vingård. Den blev første gang etableret som vingård i 1873 af David Herd, som faktisk producerede vin her i over 50 år før man omlagde produktionen på jorden til fåreavl.
Da Linda & Graeme Cowley købte gården var der ikke en eneste vindrue på markerne og det var først da de begyndte at grave lidt i gårdens historie, at de opdagede at gården faktisk var Marlboroughs allerførste vingård.
Gemt væk i en af de utallige græsbakker på gårdens jorde finder vi da også den første vinkælder, bygget i 1873. Den er bygget i træ og overdækket med jord, hvilket sikrer en konstant kølig temperatur, gulvet er ligeledes den bare jord.

Druerne som blev brugt dengang, regner man med var Brown Muscat og vinstilen har været mere portvinsagtig. For tiden arbejder den nuværende ejer Graeme Cowly på at fastlægge præcis hvor David Herd plantede sine første druer. Han ønsker at genskabe den samme vinmark med de samme druer som dengang.
Etableringen af Auntsfield i 1873 som vinbrug ligger dermed ca. 100 år tidligere end da de første vinstokke plantedes i Marlborough - i denne den ny vin-æra for området og for hele New Zealand.

Auntsfields vinmarker er beliggende i dalene i den sydlige del af Marlborough. Her er jordbunden ideel til vinplanter. De forskelligartede jordlag er opstået gennem tusindvis af år - først som følge af gletschere, siden har flodvand udvasket jorden og det er i dag en udtørret flodseng, som danner grobund for husets vinmarker.
Auntsfields vine har gennem årene opnået et ry som nogle af de absolut bedste vine fra distriktet - hvilket den point-regn, som er faldet over huset vine, er et klart bevis på.
Ægteparret Cowleys sønner er allerede kørt i stilling og arbejder i dag begge på vingården; Luc som winemaker og Ben som ansvarlig for vinmarkerne, og det er naturligvis dem som skal føre huset videre når deres forældre vælger at trække sig tilbage.

Et par citater:

Ben Cowley:
"Great wine is created from great fruit" (Store vine bliver skabt af stor frugt)

Luc Cowley:
"My aim as a winemaker is to make exciting wines of individuality; wines with personality" (Mit sigte som vinmager er at lave spændende vine med individualitet; vine med personlighed)