Tierra Calma, Sierra de Gredos, D. O. MadridPagos de Mogar, Ribera del DueroCuna de Maras, RiojaAuntsfield Estate, Marlborough, New Zealand

2015 Tierra Calma, Sierra de Gredos, D. O. Madrid

Varenummer:
03-15-01
Leveringstid:
Lev. 1 - 6 dage
Lager:
 
Alderen er vigtig for at opnå en kompleks vin. Vinen lagrer kun 9 måneder på franske egetræsfade for at sikre den friske og forførende frugt i vinen. Det ligger lige for at beskrive vinen, som en vin med klare burgundiske træk med sit elegante bløde terroirpræg. Her er en overflod af røde bær med underlæggende mineralske toner. Fadpræget er diskret og flot balanceret i denne vin, som efter dekantering kan drikkes med stor velbehag allerede nu, men som vil udvikle sig over de næste 5-10 år.

Årsproduktionen af Tierra Calma Garnacha er på beskedne 3500 flasker, så skynd dig at være med fra denne første årgang.
Pris pr.stk. ved 1 Stk
299,95  DKK
Antal
Køb
Spanien er et overflødighedshorn af vindistrikter. De store af dem, som Rioja, Ribera del Duero, Navarra og Priorat m.fl nikker vi naturligvis genkendende til. Men de små som Yecla, Taxicoli og mange mange flere kender vi intet eller meget lidt til. Et af disse distrikter er Sierra de Gredos en del af D.O Sierra de Madrid i regionen Castillo y Leon på den spanske højslette "La Meseta". Distriktet ligger lige syd for Madrid og strækker sig ud mod byen Toledo. Distriktet er i "vin-tals-fakta-forstand" lille med sine kun knap 50 vinproducenter og et potentielt vinmarksareal på ca. 8300 hektar. Men kendskabsgraden tåler også et par ekstra streger opad på skalaen før distriktet bliver allemandseje ;0). Men det arbejde er i gang både af etablerede familier og af ny-tilkommende familier, som slår sig ned her bl.a på grund af den relativt lave hektar pris, men bestemt også på grund af det potentiale, som området råder over qua klima, jordbund og gamle vinstokke. Kapitalstærke investorer fra Madrid hjælper i nogen grad til således at produktionsapparatet er "up to date", så winemakeren har optimale betingelser. Kort sagt er her endog rigtigt gode betingelser for at skabe store vine.

Tierra Calma er et af disse nye vinhuse, som måske nok har produceret druer nu i mere end 60 år, men først med årgang 2015 nu laver vin under eget navn. Husets første vin som bærer husets navn Tierra Calma er fremstillet udelukkende på Garnacha fra vinstokke med en alder på over 60 år.