Tierra Calma, Sierra de Gredos, D. O. MadridPagos de Mogar, Ribera del DueroCuna de Maras, RiojaAuntsfield Estate, Marlborough, New Zealand
2014 Carlos Reynolds Red, Reynolds Wine Growers, Portugal

2014 Carlos Reynolds Red, Reynolds Wine Growers, Portugal

Varenummer:
05-06-02
Leveringstid:
Lev. 1 - 6 dage
Lager:
 
2014 Carlos Reynolds består af 40% Alicante Bouschet, 40% Trincadeira og 20% Syrah. Duften samler bær og blomstertoner i ét. En meget elegant duft. I munden er den fyldig og med en behagelig syre, som gør den yderst velegnet som ledsager til lette til mellemkraftige retter, såsom kylling, andebryst, svinekød og lam.

Serveringstemperatur 16-17 grader.
Pris pr.stk. ved 1 Stk
99,95  DKK
Antal
Køb
2014 Carlos Reynolds Red har en smuk granatæble-rød farve med lilla reflekser. Den består af 40% Alicante Bouschet, 40% Trincadeira og 20% Syrah. Gæringen foregår på store træfade, hvor vinen også lagrer det første år efter endt gæring. Herefter tappes vinen på flaske og hviler i denne i yderlig et år før den frigives til salg.

Duften samler bær og blomstertoner i ét. En meget elegant duft. I munden er den fyldig og med en behagelig syre, som gør den yderst velegnet som ledsager til lette til mellemkraftige retter, såsom kylling, andebryst, svinekød og lam.

Serveringstemperatur 16-17 grader.
Distriktet:

Alentejo kaldes ind i mellem for Portugals Californien. Det skyldes de store vinbrug på op til 600 hektar og det bakkede landskab. Området ligger i den nordlige ende af det sydlige Portugal. En smule mere nordligt end Lissabon, men helt ovre øst på mod den spanske grænse.

Alentejo har, som i så mange andre vindistrikter, vindyrkningstraditioner, der kan spores tilbage til romertiden. Her er varmt, som i meget varmt. 40 grader er ikke usædvanligt. Dette medfører, at høsten nogle gange foregår så tidligt som i august. Områdets vine, i høj grad de røde, er i dag meget moderne i Portugal, især i Lissabon, og er nok også den vin, som er mest berømt i udlandet næst efter vinene fra Douro.

De store investeringer, der er foretaget, primært for at kunne styre temperaturen under gæring, giver vinerierne mulighed for at fremstille vine med uhørt elegance og finesse.