Maiden's Prayer

Druerne høstes når de når deres optimale modningsgrad. De forskellige sorter vinificeres og lageres separat i rustfri ståltanke, indtil den endelig blendning finder sted inden aftapning på flaske.

Næsen er krydret og med røde bær. Moden frugt og faste tanniner skaber en vin, der skal nydes ung eller lagres i maksimalt et par år. Her er tale om en vin, som er bredt favnene. Nyd den ved 17-18 grader til mellemkraftige kødretter.